Le Bistronome est un nouveau lieu culturel, social, et gastronomique qui vient de s’ouvrir le 8 septembre dernier au Quatre-Bras de Baisy-Thy à Genappe. L’inauguration, samedi dernier, a permis de découvrir une belle petite salle de concert et une guinguette partagée en une déco vintage et rock’n roll ! Sur la terrasse en bois de récupération, le foodtruck vous propose une belle carte d’hamburgers et une cuisine bistronomique, composée de produits issus d’artisans locaux. Différents projets vont être mis en place autour du café citoyen. Chaque jeudi, des concerts sont organisés dans un cadre chaleureux. L’Asbl, créée en Avril 2017, est composée d’adhérents de milieu professionnel très différents qui mènent tous le même combat social pour une meilleur justice sociale, surtout pour la petite enfance, et un mode de consommation intelligent. Je vous invite à découvrir leur page facebook, mais surtout à leur rendre visite !
